Song, với tiêu chí đảm bảo vị truyền thống của bánh tráng mà vẫn đạt tiêu chuẩn an toàn sạch sẽ cho người tiêu dùng, MEKONG sở hữu quy trình sản xuất bánh tráng khép kín hiện đại tạo ra các dòng sản phẩm bánh tráng chất lượng cao, thân thiện với sức khỏe. Bánh tráng Mekong ba màu bao gồm bánh tráng nghệ, bánh tráng củ dền, bánh tráng gạo huyết rồng.
1.Bánh tráng nghệ
Nghệ vàng thường được thu hoạch vào mùa thu. Sau khi thu hoạch, người ta phải cắt bỏ thân, rễ và giữ lấy phần củ nghệ, đem đi phơi nắng hoặc sấy khô để bảo quản được lâu. Sau đó Mekong River dùng bột nghệ sấy khô này trực tiếp làm nguyên liệu sản xuất ra bánh tráng Nghệ.
Bằng tác dụng sát khuẩn, diệt nấm vốn có trong nghệ, sản phẩm bánh tráng nghệ phần nào hỗ trợ giải độc, kháng viêm , rất tốt cho bao tử của người dùng.
Đừng lo lắng rằng vị nghệ vàng đắng , cay, hăng làm ảnh hưởng đến món của bạn. Bánh tráng nghệ tuy có thành phần tự nhiên, nhưng vẫn giữ được hương vị truyền thống, chỉ là một chút đậm đà kích thích vị giác do tác động của nghệ lên túi mật, kích thích tiêu hóa, hoàn toàn không cay nồng, như vị bột nghệ.
2. Bánh tráng củ dền
Sắc tố màu beta cyanin trong củ dền đỏ có thể ngăn ngừa chứng mệt mỏi, giúp gan giải độc, tạo hiệu ứng dây chuyền đến mạch máu bằng việc loại bỏ các độc tố trong gan và chống sự hình thành các lớp mỡ. Tận dụng những tính năng tốt đó, Mekong River kết hợp sản xuất ra sản phẩm bánh tráng củ dền.
Bằng tác dụng giải độc gan, thân thiện với các chế độ ăn kiêng , bánh tráng củ dền rất tốt cho bao tử của người dùng.
Theo thống kê, nhiều người trưởng thành không thể ưa thích mùi hăng sắc tố của củ dền nên dù mang giá trị tự nhiên, bánh tráng củ dền vẫn giữ được hương vị truyền thống, chỉ là một chút đậm đà kích thích vị giác do tác động của củ dền lên gan, kích thích tiêu hóa, tạo sự ngon miệng.
3.Bánh tráng gạo huyết rồng
Thành phần của gạo huyết rồng chủ yếu gồm: Chất xơ cùng các vitamin: B1, B2, B3, B5, B6, K… chất đạm, chất báo, các nguyên tố vi lượng canxi, sắt, magie, photpho, omega 3, omega 6, omega 9… Đây đều là những loại khoáng chất cần thiết cho cơ thể, rất tốt cho sức khỏe. Tận dụng những tính năng tốt đó, Mekong River kết hợp sản xuất ra sản phẩm bánh tráng gạo huyết rồng
Màu nâu đỏ trong vỏ cám gạo huyết rồng có tác dụng giúp chuyển đổi carbohydrate, protein và chất béo thành năng lượng có thể sử dụng cho cơ thể. Bằng tác dụng chống lão hóa, tăng cường hệ miễn dịch, thân thiện với các chế độ ăn kiêng , bánh tráng gạo huyết rồng rất tốt cho nội tạng, sự chuyển hóa của người dùng.
Vị của bánh tráng gạo huyết rồng không khác gì bánh tráng gạo truyền thống. Bánh tráng gạo huyết rồng mang lại giá trị về sức khỏe, đề cao chất lượng cho bữa ăn.
Bánh tráng Mekong ba màu mang giá trị sức khỏe bởi thành phần hoàn toàn tự nhiên. Hãy bảo quản bánh tráng nghệ ở nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp.
Đặc sắc ở Bánh tráng Mekong ba màu là màu sắc tươi, bắt mắt, tạo độ ngon miệng cho món ăn.
Với bánh tráng, người dùng có thể :
Dùng bánh tráng ngay khi mở gói với bất kỳ loại nước chấm đi kèm nào.
Dùng bánh tráng được nhúng chút nước để làm gỏi cuốn.
Dùng bánh tráng cuốn ngay thịt và các topping sau đó chiên lên thành nem rán hay chả giò.
Thu gọn